正宗黑椒猪扒的关键在于选用新鲜猪里脊或梅花肉，用刀背拍松后加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎腌制30分钟，再用黄油或植物油煎至两面金黄， 浏览全文>>

【正宗黑椒猪扒的做法】黑椒猪扒是一道经典的西式中式融合菜，外焦里嫩、香气扑鼻，是许多餐厅的招牌菜品。其关键在于猪排的处理和黑椒酱的 浏览全文>>