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椰蓉牛奶椰汁糕怎么做

2026-01-14 00:25:14 来源: 用户:屈安爱 

【椰蓉牛奶椰汁糕怎么做】椰蓉牛奶椰汁糕是一道口感丰富、香甜可口的甜点,结合了椰蓉的浓郁香气与椰汁的清甜,搭配牛奶的顺滑感,非常适合喜欢椰子风味的朋友。制作过程简单,材料常见,适合家庭制作。下面将详细介绍这道甜点的做法步骤和所需材料。

材料准备:

材料 用量
椰蓉 50克
牛奶 200毫升
椰汁 100毫升
糯米粉 80克
白砂糖 30克
食用油 15克
盐 1小撮

做法步骤:

1. 混合材料: 将糯米粉、椰蓉、白砂糖、盐放入一个大碗中,搅拌均匀。

2. 加入液体: 逐渐倒入牛奶和椰汁,边倒边搅拌,直至形成无颗粒的糊状物。

3. 加热蒸制: 将混合好的面糊倒入铺好油的模具中,放入蒸锅,大火蒸约20-25分钟,至表面凝固且有弹性。

4. 冷却脱模: 蒸好后取出,放凉后脱模,切块即可食用。

 
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