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香葱酥脆饼干的做法

2026-01-02 00:48:53 来源: 用户:安璐荔 

【香葱酥脆饼干的做法】香葱酥脆饼干是一款简单又美味的小吃,外酥内脆,香气扑鼻,非常适合搭配茶饮或作为下午茶点心。制作过程并不复杂,只需要几种常见食材即可完成。以下是详细的步骤总结和所需材料表格。

一、做法总结

1. 准备材料:将所有需要的食材提前准备好,确保用量准确。

2. 混合干性材料:将面粉、盐、泡打粉等干性材料混合均匀。

3. 加入湿性材料:在干性材料中加入鸡蛋、牛奶和融化的黄油,搅拌成面团。

4. 加入香葱:将切碎的香葱加入面团中,充分拌匀。

5. 成型与烘烤:将面团擀平后切成小块,放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色。

6. 冷却保存:出炉后稍作冷却,即可食用或密封保存。

整个过程大约需要30分钟,适合家庭快速制作。

二、材料表格

材料 用量
中筋面粉 200克
鸡蛋 1个
牛奶 50毫升
黄油(融化) 50克
盐 1/2茶匙
泡打粉 1茶匙
香葱(切碎) 30克
 
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