鲜香紫菜汤的做法

【鲜香紫菜汤的做法】鲜香紫菜汤是一道简单又营养丰富的家常汤品，主要以紫菜为主料，搭配鸡蛋、虾皮、豆腐等食材，口感清爽，适合日常食用。制作过程简单，无需复杂步骤，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。

一、做法总结

1. 准备食材：紫菜、鸡蛋、虾皮、豆腐、葱花、盐、香油等。

2. 处理食材：紫菜洗净，豆腐切块，鸡蛋打散。

3. 煮汤底：锅中加水烧开，放入虾皮和豆腐煮几分钟。

4. 加入紫菜：将紫菜放入汤中，搅拌均匀。

5. 打入鸡蛋液：边搅拌边倒入蛋液，形成蛋花。

6. 调味出锅：加盐、少许香油，撒上葱花即可。

二、详细步骤表