溏心茶园草鸡蛋的做法

【溏心茶园草鸡蛋的做法】溏心茶园草鸡蛋是一道兼具美味与健康的创意菜品，结合了茶叶的清香和鸡蛋的嫩滑，口感独特，适合喜欢尝试新口味的朋友。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料。

一、做法总结

1. 准备材料：新鲜鸡蛋、绿茶或红茶、食用油、盐、水。

2. 泡茶：将茶叶用热水冲泡，静置几分钟后过滤出茶汤备用。

3. 煮蛋：在锅中加入清水和泡好的茶汤，放入鸡蛋，小火慢煮至蛋黄呈溏心状态。

4. 调味：根据个人口味加入适量盐和少许食用油，提升风味。

5. 装盘：将煮好的鸡蛋捞出，轻轻敲开，享用时可搭配茶汤一同食用。

二、制作步骤表格