蒜蓉烤虾的做法

2025-12-17 11:56:44 来源：用户：杨宜阳

【蒜蓉烤虾的做法】蒜蓉烤虾是一道简单又美味的家常菜，做法简单，口感鲜嫩，深受大众喜爱。下面将从食材准备、步骤说明以及烹饪小贴士等方面进行总结，并以表格形式展示关键信息。

一、食材准备

二、制作步骤

步骤	内容说明
1	虾去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水分。
2	大蒜剁成蒜末，放入碗中，加入生抽、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀。
3	将蒜蓉涂抹在虾身上，腌制10-15分钟。
4	烤箱预热至200℃，烤盘上刷一层油，放入腌好的虾。
5	放入烤箱中层，烤8-10分钟，中途翻面一次。
6	出炉后撒上芝麻或葱花即可食用。

三、小贴士

- 虾不宜腌制过久，否则肉质会变老。

- 烤制时间根据虾的大小调整，避免烤焦。

- 可搭配柠檬汁提升风味。

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