牛肉披萨的家常做法

【牛肉披萨的家常做法】在忙碌的生活中，想要吃一顿美味的披萨，其实并不一定要去餐厅。在家也能轻松做出香喷喷的牛肉披萨。下面是一份简单易学、适合家庭制作的牛肉披萨做法总结。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 和面

将面粉、酵母、盐混合，加入温水和橄榄油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。

2. 准备馅料

在锅中加热少许油，放入牛肉末炒至变色，加入洋葱、青椒、蒜末翻炒，加盐、黑胡椒调味，最后加入番茄酱拌匀。

3. 擀面饼

醒好的面团擀成圆形薄饼，放在烤盘上。

4. 铺料

在饼底上先涂一层番茄酱，然后放上炒好的牛肉馅，撒上芝士。

5. 烘烤

放入预热至220℃的烤箱中，烤10-15分钟，直到饼边金黄、芝士融化。

6. 出炉

取出稍冷却后切片食用。

三、小贴士

- 面团醒发时间可根据环境温度调整。

- 若喜欢更浓郁的口感，可多加一些芝士。

- 披萨可搭配沙拉或饮料一起享用，更加丰富。