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木耳黄瓜粉丝凉菜怎么做
【木耳黄瓜粉丝凉菜怎么做】木耳黄瓜粉丝凉菜是一道清爽可口的凉拌菜,适合夏季食用。这道菜口感丰富,木耳脆爽、黄瓜清甜、粉丝吸味,搭配简单的调味料,制作起来也非常方便。以下是详细的步骤和所需材料,帮助你轻松做出美味的凉菜。
木耳黄瓜粉丝凉菜怎么做?
| 项目 | 内容说明 |
| 主要食材 | 木耳(干)50克、黄瓜1根、粉丝1小把 |
| 辅料 | 蒜末1勺、香菜少许、葱花少许 |
| 调料 | 生抽2勺、醋1勺、白糖半勺、香油1勺、辣椒油适量、盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 木耳提前泡发,撕成小块;黄瓜切丝;粉丝煮熟后过冷水 2. 将所有食材放入碗中 3. 加入调料拌匀即可食用 |
| 特点 | 清爽解腻、口感丰富、制作简单 |
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