紫薯花生芝麻糕的做法

【紫薯花生芝麻糕的做法】紫薯花生芝麻糕是一道口感丰富、营养健康的甜点，融合了紫薯的香甜、花生的酥脆以及芝麻的香气。制作过程简单，适合家庭制作。以下为详细的步骤总结及所需材料表格。

一、做法总结

1. 准备材料：将紫薯蒸熟后捣成泥，准备好花生和芝麻。

2. 炒制配料：将花生和芝麻炒香，然后碾碎备用。

3. 混合材料：将紫薯泥与糯米粉、白糖等混合均匀。

4. 成型处理：将混合好的面团分块压成小饼状，表面撒上炒好的花生芝麻碎。

5. 烘烤或蒸制：根据个人喜好选择烘烤或蒸制方式，待其定型即可食用。

二、材料与用量表