芝麻酥小饼干的做法

2026-01-26 11:11:22 来源：用户：包浩露

【芝麻酥小饼干的做法】制作芝麻酥小饼干是一道简单又美味的甜点，适合下午茶或作为伴手礼。其口感酥脆、香气浓郁，是很多家庭喜欢的点心之一。以下是详细的制作步骤和材料清单，帮助你轻松掌握这道美食。

一、材料准备

二、制作步骤

步骤	操作说明
1	将黄油和白砂糖放入碗中，用打蛋器搅拌至颜色变浅，质地蓬松。
2	加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3	筛入低筋面粉、泡打粉和盐，轻轻翻拌至无干粉。
4	加入芝麻，用手揉成面团（可适当加少量水，防止太干）。
5	将面团擀成约0.5厘米厚的薄片，用模具压出形状。
6	放入预热好的烤箱中，170℃烤15-20分钟，至表面金黄即可。
7	取出放凉后，密封保存，保持酥脆口感。

三、小贴士

- 使用室温软化的黄油更容易打发。

- 面团不要过度揉捏，以免影响酥脆口感。

- 烤制时间根据烤箱实际温度调整，避免烤焦。

标签：芝麻酥小饼干的做法食谱分享家常点心