一看就会的虫草花鸡汤的做法

2026-01-14 23:00:02 来源：用户：向宽红

【一看就会的虫草花鸡汤的做法】虫草花鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合在秋冬季节食用，具有滋补养生的功效。制作过程简单，食材常见，只需将虫草花与鸡肉一同炖煮即可。以下为详细的步骤说明和所需材料清单，帮助你轻松掌握这道美味汤品。

做法步骤总结：

步骤	内容说明
1	准备食材：鸡腿或鸡胸肉 500g、干虫草花 20g、姜片 3片、葱段少许、盐适量、清水 1.5L
2	将鸡肉洗净后焯水，去除血沫，捞出备用
3	烧一锅水，放入焯好的鸡肉、虫草花、姜片，大火煮开后转小火慢炖 1 小时
4	撇去浮沫，加入适量盐调味，撒上葱段即可出锅

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