稀奶油原味司康的家常做法

【稀奶油原味司康的家常做法】在众多烘焙点心中，司康以其酥脆口感和简单风味深受喜爱。而“稀奶油原味司康”则是以稀奶油替代传统黄油，使得成品更加柔软细腻，同时保留了司康的经典风味。下面将总结一份适合家庭制作的稀奶油原味司康的详细做法。

一、材料准备（12个份量）

二、制作步骤

1. 混合干性材料：将面粉、泡打粉、细砂糖和盐混合均匀。

2. 加入湿性材料：在干性材料中加入鸡蛋、稀奶油和牛奶，搅拌成团。

3. 面团处理：轻轻揉面至不粘手，避免过度揉捏，以免影响松软度。

4. 整形与分割：将面团擀成约1厘米厚的片状，用模具或刀切成所需形状。

5. 烘烤：预热烤箱至190℃，放入司康烤制15-18分钟，表面呈金黄色即可。

三、小贴士

- 稀奶油的使用可使司康更湿润，口感更绵密。

- 面团不宜揉得太久，保持轻柔操作即可。

- 烘烤时间根据自家烤箱性能适当调整。