西红柿紫菜蛋花汤的做法

【西红柿紫菜蛋花汤的做法】西红柿紫菜蛋花汤是一道简单又营养丰富的家常汤品，适合早餐或晚餐食用。它以西红柿的酸甜、紫菜的鲜香和鸡蛋的滑嫩为主要特点，口感清爽，制作过程也十分简便。

一、做法总结

1. 准备食材：西红柿、紫菜、鸡蛋、盐、葱花、食用油、清水。

2. 处理食材：西红柿切块，紫菜撕成小片，鸡蛋打散。

3. 煮汤：热锅加油，炒香西红柿后加水煮沸。

4. 加入紫菜：待水沸腾后放入紫菜，煮约1分钟。

5. 加入蛋液：缓慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌。

6. 调味出锅：加盐、撒葱花，即可盛出享用。

二、详细步骤表