清凉芒果布丁的做法

2025-11-28 03:51:02 来源：用户：封菁莎

【清凉芒果布丁的做法】清凉芒果布丁是一道口感顺滑、甜而不腻的夏季甜品，制作简单且适合家庭操作。主要原料包括新鲜芒果、牛奶、淡奶油、吉利丁片和适量糖。通过将芒果泥与牛奶混合，加入吉利丁片搅拌均匀后冷藏定型，即可完成。整个过程大约需要30分钟，非常适合忙碌的日常或朋友聚会时制作。

做法步骤表格：

步骤	材料与操作
1	准备材料：芒果2个（约250克）、牛奶200ml、淡奶油100ml、吉利丁片10克、白砂糖30克
2	芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状，备用
3	将牛奶、淡奶油和白砂糖放入锅中，小火加热至糖完全溶解
4	加入吉利丁片，搅拌至完全融化后关火
5	将芒果泥倒入牛奶混合液中，搅拌均匀
6	倒入模具或碗中，放冰箱冷藏至少4小时或过夜
7	取出后脱模，可撒上芒果粒或薄荷叶装饰食用

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