首页 >> 学识问答 >

盐焗鸡胗烤箱版超级简单的做法

2026-01-11 12:38:45 来源: 用户:向俊 

【盐焗鸡胗烤箱版超级简单的做法】盐焗鸡胗是一道风味独特、口感鲜香的家常美食,传统做法多为炭火烤制,但使用烤箱同样可以轻松完成。只需简单准备材料,按照步骤操作,就能做出外酥里嫩、咸香适口的盐焗鸡胗。本文将详细列出所需材料和具体步骤,并以表格形式清晰展示,方便读者快速掌握做法。

材料与步骤表:

材料名称 用量
鸡胗 500克
盐 2大勺
黑胡椒 1小勺
蒜粉 1小勺
现磨辣椒粉 1小勺
生抽 1大勺
蜂蜜 1小勺
步骤 操作说明
1 鸡胗清洗干净,去掉杂质,沥干水分。
2 将鸡胗放入碗中,加入盐、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉、生抽和蜂蜜,搅拌均匀,腌制30分钟。
3 烤箱预热至200℃,将腌好的鸡胗放在烤盘上,刷一层油。
4 放入烤箱中层,烤20-25分钟,中途翻面一次,直至表面金黄、外皮微焦。
5 取出稍冷却后即可食用,口感更佳。
 
分享: