首页 >> 学识问答 >

芝芝桃桃的家常做法

2026-01-26 19:41:27 来源: 用户:萧仁烟 

【芝芝桃桃的家常做法】“芝芝桃桃”是一道近年来在社交媒体上备受追捧的甜品,尤其受到年轻群体的喜爱。它以口感丰富、味道香甜著称,结合了芝士与桃子的风味,制作简单,适合家庭自制。下面将为大家总结其家常做法,并附上详细步骤和材料清单。

一、制作材料

材料名称 数量/用量
芝士蛋糕底 1个(约200克)
桃子果肉 200克(新鲜或罐装)
牛奶 50毫升
酸奶 50毫升
白砂糖 30克
玉米淀粉 10克
淡奶油 100毫升
食用油 适量(涂抹模具)

二、制作步骤

1. 准备芝士蛋糕底:将现成的芝士蛋糕底铺在模具底部,用刀切平边缘。

2. 处理桃子:将桃子去皮切块,若使用罐装桃子则需沥干水分。

3. 调制桃子酱:将桃子、牛奶、酸奶、白砂糖放入搅拌机中打碎,加入玉米淀粉继续搅拌至浓稠。

4. 混合芝士层:将淡奶油打发后,与桃子酱混合均匀。

5. 组合成品:将混合好的芝士桃子酱倒入模具中,覆盖在芝士蛋糕底上,冷藏至少4小时。

6. 脱模享用:取出后脱模,可撒上少量糖粉或装饰水果即可食用。

三、小贴士

- 若没有现成芝士蛋糕底,可用饼干碎+黄油压制成底。

- 桃子可根据个人口味替换为其他水果,如芒果、草莓等。

- 冷藏时间越长,口感越佳。

 
分享: