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西蓝花鸡胸肉怎么做

2025-12-28 16:08:09 来源: 用户:宗政萱影 

【西蓝花鸡胸肉怎么做】西蓝花鸡胸肉是一道健康又美味的家常菜,适合追求低脂高蛋白饮食的人群。做法简单,主要食材为西蓝花和鸡胸肉,搭配适量调料即可完成。这道菜不仅营养丰富,还能帮助控制体重,是健身人士的理想选择。

做法步骤表格:

步骤 操作说明
1 准备食材:西蓝花洗净切小朵,鸡胸肉切片或撕成条状,蒜末、姜末备用。
2 鸡胸肉用盐、黑胡椒、料酒腌制10分钟,提升风味。
3 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香,加入鸡胸肉翻炒至变色。
4 加入西蓝花翻炒,加入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮3-5分钟。
5 调入生抽、蚝油、盐、少许糖调味,翻炒均匀后出锅。
 
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