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西红柿冬瓜虾仁汤怎么做
【西红柿冬瓜虾仁汤怎么做】西红柿冬瓜虾仁汤是一道清爽可口、营养丰富的家常汤品,适合在春夏季节食用。制作时需选用新鲜的西红柿、冬瓜和虾仁,搭配适量的调料,如盐、料酒和葱花,简单烹饪即可。这道汤不仅味道鲜美,还能帮助清热解暑、补充蛋白质,非常适合家庭日常饮食。
表格:西红柿冬瓜虾仁汤的做法步骤
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备材料:西红柿2个、冬瓜300克、虾仁150克、葱花少许、盐、料酒、清水适量 |
| 2 | 西红柿去皮切块,冬瓜去皮切片,虾仁洗净备用 |
| 3 | 锅中加水烧开,放入冬瓜煮约3分钟至变软 |
| 4 | 加入西红柿块和虾仁,继续煮2-3分钟 |
| 5 | 根据口味加入适量盐和少许料酒调味 |
| 6 | 最后撒上葱花,关火即可出锅 |
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