清凉蔬果沙拉的做法

【清凉蔬果沙拉的做法】夏天到了，天气炎热，吃一份清爽的蔬果沙拉是不错的选择。不仅口感丰富，还能补充多种维生素和膳食纤维，帮助身体保持活力。下面是一份简单易做的“清凉蔬果沙拉”的做法总结。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 清洗食材：将生菜、黄瓜、樱桃番茄等洗净，沥干水分。

2. 切配食材：将生菜撕成小片，黄瓜切片或条，苹果、芒果去皮切块，牛油果切片，樱桃番茄对半切开。

3. 混合沙拉：将所有切好的蔬菜和水果放入大碗中，轻轻拌匀。

4. 调制酱汁：将蜂蜜和柠檬汁混合搅拌均匀，形成基础调味酱。

5. 拌入酱汁：将调好的酱汁倒入沙拉中，轻轻拌匀，避免破坏水果的完整性。

6. 撒上坚果：最后撒上少量坚果碎增加口感层次。

三、小贴士

- 可根据个人口味添加其他水果，如蓝莓、葡萄等。

- 若喜欢更清爽的口感，可加入少许冰块。

- 酱汁不宜过早加入，以免水果出水影响口感。