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榛果燕麦块的家常做法
【榛果燕麦块的家常做法】榛果燕麦块是一种健康又美味的小食,适合早餐或下午茶时间食用。它不仅营养丰富,还能满足对甜食的渴望,同时避免了市售产品的高糖分和添加剂。下面将为大家总结一份简单易做的家常做法,方便在家轻松制作。
一、食材准备
| 食材 | 用量 |
| 即食燕麦 | 150克 |
| 杏仁/榛果 | 50克(切碎) |
| 蜂蜜 | 3汤匙 |
| 黄油 | 30克(融化) |
| 全麦面粉 | 2汤匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 肉桂粉 | 1/2茶匙 |
二、制作步骤
1. 预热烤箱:将烤箱预热至170℃。
2. 混合干性材料:在一个大碗中,加入即食燕麦、切碎的坚果、全麦面粉、盐和肉桂粉,搅拌均匀。
3. 加入湿性材料:在另一个碗中,将融化的黄油和蜂蜜混合均匀,然后倒入干性材料中,充分搅拌至所有材料粘合。
4. 铺平压紧:将混合好的材料倒入铺有烘焙纸的烤盘中,用勺子或手压实成平整的块状。
5. 烘烤:放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,直到表面呈现金黄色。
6. 冷却切割:取出后冷却10分钟,再切成适当大小的块状即可。
三、小贴士
- 可根据个人口味添加葡萄干、椰蓉等其他配料。
- 烤制时间根据烤箱实际情况适当调整。
- 制作完成后可密封保存于阴凉干燥处,保质期约为两周。
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