西红柿焖饭怎么做

2025-12-28 05:14:26 来源：用户：汪澜民

【西红柿焖饭怎么做】西红柿焖饭是一道简单又美味的家常菜，结合了米饭的香软与西红柿的酸甜，非常适合日常饮食。制作过程不复杂，只需准备好主要食材，按照步骤进行烹饪即可。下面将详细列出所需材料、做法步骤及营养特点，帮助你轻松掌握这道美食。

西红柿焖饭的做法说明：

项目	内容
所需食材	大米200克、西红柿2个、洋葱1/4个、蒜末1小勺、盐适量、食用油适量、清水或高汤适量
烹饪工具	煮锅或电饭煲
做法步骤	1. 大米洗净备用； 2. 西红柿去皮切块，洋葱切丁，蒜末备用； 3. 锅中放油，加入蒜末炒香，再放入洋葱翻炒至透明； 4. 加入西红柿块，翻炒出汁，加少许盐调味； 5. 倒入洗净的大米，搅拌均匀后加入适量水或高汤； 6. 盖上盖子，用中小火焖煮约20分钟，至米饭熟透即可。
口感特点	酸甜开胃，米饭吸饱汤汁，味道丰富
营养价值	富含维生素C、膳食纤维和碳水化合物

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