无敌简单榨菜炒肉丝的做法

2025-12-25 18:26:09 来源：用户：耿钧志

【无敌简单榨菜炒肉丝的做法】榨菜炒肉丝是一道家常菜，做法简单、味道鲜香，非常适合忙碌的日常。只需要几种常见食材，就能快速完成一道美味可口的家常小炒。下面将详细列出所需材料和具体步骤，帮助你轻松上手。

所需材料与步骤（表格形式）：

项目	内容说明
主要食材	猪肉（瘦肉）200克、榨菜100克、青椒/红椒适量（可选）
调料	生抽1勺、盐适量、食用油、蒜末少许、料酒1勺、白胡椒粉少许
步骤	1. 肉丝切好后用生抽、料酒、白胡椒粉腌制10分钟； 2. 榨菜切丝备用； 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香； 4. 加入肉丝翻炒至变色； 5. 加入榨菜丝和青椒继续翻炒； 6. 最后加盐调味，翻炒均匀即可出锅

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