蒜香芝士焗烤龙虾的做法

2025-12-18 09:13:03 来源：用户：裘明贞

【蒜香芝士焗烤龙虾的做法】蒜香芝士焗烤龙虾是一道融合了浓郁蒜香与奶香芝士的美食，制作简单且口感丰富。选用新鲜大龙虾作为主料，搭配蒜末、黄油、马苏里拉芝士等食材，经过烤箱烘烤后，外皮酥脆、内里鲜嫩，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐或宴客时制作。

做法步骤表：

步骤	内容
1	准备食材：大龙虾2只、蒜末30克、黄油50克、马苏里拉芝士100克、橄榄油适量、盐和黑胡椒适量
2	龙虾处理：将龙虾洗净，用刀从背部剖开，去掉虾线，保留虾尾部分
3	调制蒜香酱：将黄油融化，加入蒜末、盐和黑胡椒搅拌均匀
4	涂抹酱料：将调好的蒜香黄油涂抹在龙虾肉上
5	撒上芝士：在龙虾上撒上切碎的马苏里拉芝士
6	烘烤：预热烤箱至200℃，放入龙虾烤15-20分钟，直至芝士呈现金黄色
7	上桌：取出后稍作冷却，即可享用

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