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牛奶椰丝小方的做法

2025-11-18 05:31:46 来源: 用户:葛萍慧 

【牛奶椰丝小方的做法】牛奶椰丝小方是一款口感绵密、香甜可口的甜点,制作简单,适合家庭烘焙爱好者尝试。它结合了牛奶的醇厚与椰丝的香甜,搭配细腻的糕体,是一道非常受欢迎的小点心。

以下是牛奶椰丝小方的详细做法总结:

一、材料准备

材料 用量
牛奶 200ml
精制面粉 80g
细砂糖 60g
鸡蛋 1个
椰丝 50g
黄油(或植物油) 30g
泡打粉 1茶匙

二、步骤说明

1. 预热烤箱:将烤箱预热至170℃。

2. 混合干性材料:将面粉、泡打粉和细砂糖混合均匀。

3. 加入湿性材料:在干性材料中加入鸡蛋、牛奶和融化的黄油,搅拌成光滑的面糊。

4. 加入椰丝:将椰丝拌入面糊中,轻轻搅拌均匀。

5. 倒入模具:将面糊倒入铺好油纸的方盘中,抹平表面。

6. 烘烤:放入预热好的烤箱中,烘烤约25-30分钟,直到表面呈现金黄色。

7. 冷却切块:取出后稍微冷却,再用刀切成小方块即可食用。

三、小贴士

- 可根据个人口味调整糖的用量。

- 若喜欢更浓郁的椰香,可适当增加椰丝的比例。

- 烘烤时间根据自家烤箱性能略有不同,建议中途观察上色情况。

 
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