椰蓉牛奶小方的做法

【椰蓉牛奶小方的做法】椰蓉牛奶小方是一款口感绵密、奶香浓郁的甜点，适合喜欢甜食和椰香风味的人群。它制作简单，材料常见，非常适合家庭制作。以下是详细的步骤总结和所需材料表格。

一、做法总结

椰蓉牛奶小方的主要原料包括牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、糖、椰蓉等。首先将牛奶和糖加热至融化，加入鸡蛋液搅拌均匀，再加入玉米淀粉水调匀，最后倒入模具中冷藏定型。脱模后撒上椰蓉即可食用。整个过程操作简单，无需复杂的工具，适合新手尝试。

二、材料与用量表

三、步骤简述

1. 准备材料：将牛奶、糖、鸡蛋、玉米淀粉准备好。

2. 混合液体：在锅中加入牛奶和糖，用小火加热至糖完全融化。

3. 加入鸡蛋：关火后，慢慢倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌。

4. 加入玉米淀粉：将玉米淀粉与水混合成糊状，缓缓倒入锅中，搅拌至顺滑。

5. 倒入模具：将混合好的液体倒入铺好油纸的模具中，静置冷却。

6. 冷藏定型：放入冰箱冷藏至少2小时以上。

7. 脱模撒椰蓉：脱模后撒上椰蓉即可食用。