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燕麦巧克力豆玛芬的做法

2026-01-11 19:54:29 来源: 用户:云娟学 

【燕麦巧克力豆玛芬的做法】燕麦巧克力豆玛芬是一款结合了健康与美味的烘焙点心,适合早餐或下午茶时间享用。它以燕麦为主要原料,搭配巧克力豆,口感松软香甜,制作过程简单易操作,非常适合家庭制作。以下是详细的材料准备和步骤说明。

材料与步骤表:

材料名称 用量
燕麦片 100克
中筋面粉 80克
细砂糖 50克
泡打粉 1茶匙
小苏打 1/2茶匙
鸡蛋 1个
牛奶(或植物奶) 100毫升
植物油(如椰子油) 50毫升
巧克力豆 50克
步骤 内容
1 预热烤箱至170℃,准备玛芬模具并铺上纸杯。
2 在一个大碗中,将燕麦、面粉、泡打粉、小苏打和糖混合均匀。
3 另取一碗,加入鸡蛋、牛奶和植物油,搅拌均匀。
4 将湿性材料倒入干性材料中,轻轻搅拌至无干粉即可,不要过度搅拌。
5 加入巧克力豆,轻轻拌匀。
6 将面糊分装到模具中,约8分满。
7 放入预热好的烤箱,烘烤约20-25分钟,直到表面金黄,用牙签插入中心无面糊即可。
8 冷却后脱模,即可享用。
 
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