香蕉笨娜娜马芬的做法

【香蕉笨娜娜马芬的做法】香蕉笨娜娜马芬是一种简单又美味的烘焙小点心，适合早餐或下午茶时间享用。它结合了香蕉的香甜和笨娜娜（Banna）的口感特点，制作过程简单，食材常见，非常适合家庭操作。以下是详细的制作步骤与材料清单。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 准备香蕉：将熟透的香蕉去皮，用叉子压成泥状。

2. 混合湿性材料：在碗中加入鸡蛋、牛奶、植物油和白砂糖，搅拌均匀。

3. 加入香蕉泥：将香蕉泥倒入混合液中，继续搅拌至完全融合。

4. 筛入干性材料：将面粉、泡打粉和盐一起过筛到混合液中，轻轻搅拌至无干粉。

5. 倒入模具：将面糊倒入铺好油纸的马芬模具中，大约8分满。

6. 烘烤：预热烤箱至170℃，放入模具烘烤约20-25分钟，直到表面金黄且用牙签插入不粘面糊即可。

7. 冷却享用：出炉后稍作冷却，即可食用。

三、小贴士

- 使用熟透的香蕉可以增加甜味和湿润感。

- 若喜欢更丰富的口感，可加入少量坚果或巧克力豆。

- 马芬烤好后应趁热食用，风味最佳。