孜然椒盐小土豆怎么做

2026-01-29 12:41:46 来源：用户：鲍荣博

【孜然椒盐小土豆怎么做】孜然椒盐小土豆是一道简单又美味的小吃，适合在家制作。这道菜的关键在于调味料的搭配和烹饪时间的掌握。通过简单的步骤，可以轻松做出外酥里嫩、香辣可口的小土豆。以下是详细的制作方法和所需材料。

做法步骤与材料表：

步骤	操作说明
1	准备食材：小土豆500克、食用油适量、孜然粉1大勺、椒盐1小勺、辣椒粉（可选）少许、蒜末少许、葱花少许。
2	小土豆洗净去皮，切成小块，用清水冲洗干净后沥干水分。
3	热锅倒油，油量适中，放入小土豆块，小火煎至表面微黄，翻面继续煎至金黄，捞出控油。
4	在煎好的土豆中加入孜然粉、椒盐、辣椒粉、蒜末，搅拌均匀。
5	最后撒上葱花，即可装盘享用。

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