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什锦水果西米露的家常做法
【什锦水果西米露的家常做法】什锦水果西米露是一道清爽可口、制作简单的甜品,适合在夏天食用。主要材料包括西米、椰浆、牛奶和多种水果,口感丰富,营养均衡。制作过程分为煮西米、准备水果和混合调味三个步骤,整体操作简单,非常适合家庭日常制作。
制作步骤与所需材料表:
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 西米50克、椰浆200毫升、牛奶200毫升、白砂糖适量、水果(如芒果、草莓、橙子、葡萄等)适量 |
| 2. 煮西米 | 将西米放入沸水中煮约15分钟,至透明后捞出,过冷水备用 |
| 3. 混合液体 | 在锅中加入椰浆、牛奶和糖,小火加热至糖融化,搅拌均匀 |
| 4. 加入水果 | 将切好的水果放入碗中,倒入冷却后的液体,再加入煮好的西米 |
| 5. 冷藏享用 | 放入冰箱冷藏1小时后食用,口感更佳 |
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