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日式拌竹荚鱼怎么做
【日式拌竹荚鱼怎么做】日式拌竹荚鱼是一道源自日本的家常小菜,以其清爽口感和简单做法受到许多人的喜爱。这道菜主要以竹荚鱼为主料,搭配酱油、味淋等调味料进行腌制和拌制,制作过程简单,适合日常快速料理。下面将详细介绍其步骤与所需材料。
日式拌竹荚鱼制作步骤及材料表:
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 竹荚鱼(约200克) |
| 调料 | 酱油(1大勺)、味淋(1大勺)、米醋(1小勺)、糖(1/2小勺) |
| 辅助材料 | 芝麻(适量)、海苔碎(适量) |
| 制作步骤 | 1. 竹荚鱼洗净后擦干水分; 2. 将酱油、味淋、米醋、糖混合成酱汁; 3. 将竹荚鱼放入酱汁中腌制10分钟; 4. 拌匀后撒上芝麻和海苔碎即可食用。 |
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