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热椰奶西米露怎么做

2025-11-30 23:41:18 来源: 用户:毕贞固 

【热椰奶西米露怎么做】热椰奶西米露是一款温暖又香甜的饮品,尤其适合秋冬季节饮用。它以椰奶为主料,搭配Q弹的西米和些许糖分,口感丰富、层次分明。以下是制作热椰奶西米露的详细步骤和所需材料。

一、制作材料(1人份)

材料 用量
西米 50克
椰奶 200毫升
牛奶 100毫升
白砂糖 15克
热水 300毫升

二、制作步骤

步骤 内容说明
1 先将西米放入锅中,加入热水煮约15分钟,至西米透明且有弹性,捞出后过冷水备用。
2 在另一个锅中加入椰奶、牛奶和白砂糖,小火加热至糖完全溶解。
3 将煮好的西米加入椰奶混合液中,搅拌均匀。
4 继续加热1-2分钟,让西米充分吸收椰奶的味道。
5 关火后稍等片刻,即可盛入杯中享用。

三、小贴士

- 西米煮好后用冷水冲洗可以避免粘连。

- 如果喜欢更浓郁的椰香,可以使用椰浆代替部分椰奶。

- 热饮时可撒上少量椰丝或椰蓉增加风味。

 
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