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排骨薏米山药汤的做法
【排骨薏米山药汤的做法】排骨薏米山药汤是一道非常适合秋冬季节的养生汤品，具有健脾祛湿、增强体质的功效。这道汤的主要食材包括排骨、薏米和山药，搭配适量的姜片和盐，既美味又营养。制作过程简单，适合家庭日常烹饪。
做法步骤简要：
1. 排骨焯水去腥；
2. 薏米提前浸泡，山药去皮切块；
3. 将所有材料放入锅中，加水炖煮1-2小时；
4. 最后加盐调味即可。
表格展示：
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 排骨 | 500g | 建议选用肋排或筒骨 |
| 薏米 | 50g | 提前浸泡1小时 |
| 山药 | 200g | 去皮后切块，避免氧化 |
| 生姜 | 3片 | 去腥增香 |
| 盐 | 适量 | 根据口味调整 |
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