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柠檬鸡翅的做法
【柠檬鸡翅的做法】柠檬鸡翅是一道融合了酸爽与鲜香的家常菜,制作简单且口感独特。主要原料包括鸡翅、柠檬、蒜、橄榄油等,通过腌制和煎烤的方式完成。这道菜不仅美味,还能提升食欲,适合日常家庭烹饪或聚会分享。
柠檬鸡翅的做法
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 准备材料:鸡翅中 500g,新鲜柠檬 1个,大蒜 3瓣,橄榄油适量,盐、黑胡椒、蜂蜜少许。 |
| 2 | 鸡翅洗净后划几刀,加入盐、黑胡椒和蒜末腌制 20 分钟。 |
| 3 | 柠檬切片备用,取部分柠檬汁挤入腌好的鸡翅中,搅拌均匀。 |
| 4 | 热锅加橄榄油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出备用。 |
| 5 | 在同一锅中加入剩余柠檬片,小火炒香,倒入煎好的鸡翅翻炒均匀。 |
| 6 | 最后淋上少许蜂蜜,快速翻炒使鸡翅裹上酱汁即可出锅。 |
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