芝麻酥糖的做法

2026-01-26 11:07:03 来源：用户：滕壮苑

【芝麻酥糖的做法】芝麻酥糖是一种传统的中式甜点，外酥内糯，香甜可口，深受喜爱。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式展示详细内容。

一、材料准备

二、制作步骤

步骤	内容说明
1	将糯米粉与白砂糖混合，加入适量水搅拌成团，静置10分钟。
2	在案板上撒少量糯米粉防粘，将面团擀成薄片，切成小块。
3	将小块面团包入芝麻，轻轻压紧，使其表面均匀裹上芝麻。
4	预热平底锅，倒入植物油，放入芝麻酥糖，中小火煎至两面金黄。
5	煎好后取出，放在厨房纸上吸去多余油分，待冷却后即可食用。

三、注意事项

- 面团不宜太湿，否则不易成型。

- 煎制时注意火候，避免焦糊。

- 可根据个人口味添加桂花蜜或红糖增加风味。

标签：芝麻酥糖的做法食谱做法传统小吃