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披萨草芝士饼干的做法

2025-11-21 10:49:08 来源: 用户:祁冰时 

【披萨草芝士饼干的做法】披萨草芝士饼干是一款简单又美味的小吃,结合了披萨草的香辛味和芝士的浓郁口感,非常适合搭配饮品或作为下午茶点心。以下是制作这款饼干的详细步骤和材料清单。

一、

披萨草芝士饼干是一道适合家庭制作的简易点心,主要原料包括面粉、黄油、芝士粉、披萨草等。制作过程简单,无需复杂的工具,只需将材料混合后烘烤即可。成品外酥内软,香气扑鼻,是家庭厨房中一道受欢迎的小食。

二、材料与做法表格

材料名称 用量
中筋面粉 200克
黄油(室温软化) 80克
芝士粉 50克
披萨草 1小勺
盐 1/2小勺
鸡蛋液 1个(刷表面用)
步骤 内容说明
1 将中筋面粉、芝士粉、披萨草和盐混合均匀。
2 加入软化的黄油,用手揉成面团,再加入鸡蛋液拌匀。
3 将面团擀成薄片,用模具压出形状,或直接切条。
4 放在铺好烘焙纸的烤盘上,表面刷一层鸡蛋液。
5 烤箱预热至180℃,放入烤盘,烘烤15-20分钟,直至金黄酥脆。

三、小贴士

- 可根据个人口味调整芝士粉的用量,喜欢更浓郁味道可适量增加。

- 若没有披萨草,可用欧芹粉或百里香代替。

- 烘烤过程中注意观察颜色,避免烤焦。

 
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