奶香十足的旺仔小馒头的做法

2025-11-15 17:46:40 来源：用户：胡妹婕

【奶香十足的旺仔小馒头的做法】“旺仔小馒头”是一款深受大人和小孩喜爱的零食，因其独特的奶香味和Q弹口感而广受欢迎。其实，这款美味的小点心在家也可以轻松制作。通过简单的材料和步骤，就能做出与市售相似甚至更健康的版本。本文将详细列出制作“奶香十足的旺仔小馒头”的具体步骤和所需材料，并以表格形式清晰呈现，方便读者参考。

做法详解：

步骤	操作说明
1	准备材料：低筋面粉200g、奶粉30g、牛奶150ml、鸡蛋1个、黄油30g、泡打粉3g、糖40g、盐1g
2	将牛奶、鸡蛋、糖、盐混合搅拌均匀，加入融化的黄油继续搅拌
3	筛入低筋面粉、奶粉和泡打粉，轻轻搅拌至无干粉状态，避免过度搅拌
4	揉成光滑面团后，用保鲜膜包裹，静置15分钟醒发
5	面团擀成薄片，使用模具压出小馒头形状
6	放入铺好油纸的烤盘中，表面刷一层蛋液
7	烤箱预热180℃，烤12-15分钟，表面呈金黄色即可取出

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