益气补血鸡脚汤的做法

【益气补血鸡脚汤的做法】益气补血鸡脚汤是一道具有滋补功效的传统汤品，适合体质虚弱、气血不足的人群食用。它不仅味道鲜美，还能帮助增强体力、改善面色，是秋冬季节非常适合的一道养生汤品。

一、做法总结

1. 准备材料：鸡脚、红枣、枸杞、黄芪、当归、姜片、盐。

2. 处理食材：鸡脚洗净去指甲，红枣去核，枸杞和黄芪提前泡发。

3. 焯水去腥：将鸡脚放入沸水中焯水，去除血沫后捞出备用。

4. 炖煮过程：将所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖1-2小时。

5. 调味收尾：最后加入适量盐调味即可。

二、详细做法表格