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芝麻酱凉拌菠菜怎么做
【芝麻酱凉拌菠菜怎么做】芝麻酱凉拌菠菜是一道清爽可口、营养丰富的凉菜，尤其适合夏季食用。制作过程简单，只需要准备好新鲜的菠菜和芝麻酱等基本调料，经过焯水、调味、拌匀即可完成。这道菜不仅味道鲜美，还能帮助消化、补充维生素，是健康饮食的好选择。
表格展示做法步骤：
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备食材 | 菠菜适量、芝麻酱、生抽、醋、盐、糖、蒜末、香油 |
| 2 | 菠菜焯水 | 将菠菜放入沸水中焯烫约30秒，捞出过冷水，挤干水分 |
| 3 | 调制酱汁 | 在碗中加入芝麻酱、生抽、醋、盐、糖、蒜末、香油，搅拌均匀 |
| 4 | 拌合食材 | 将处理好的菠菜放入大碗中，倒入调好的酱汁，充分拌匀 |
| 5 | 装盘享用 | 可撒上少许熟芝麻或葱花点缀，即可上桌 |
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