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鲜奶炖蛋白的做法

2025-12-30 22:53:18 来源: 用户:谭健毅 

【鲜奶炖蛋白的做法】鲜奶炖蛋白是一道简单又营养丰富的家常菜,适合早餐或下午茶时间食用。这道菜以鲜牛奶和鸡蛋为主要原料,通过温和的炖煮方式,使蛋白质与奶香完美融合,口感细腻、营养均衡,尤其适合需要补充蛋白质的人群。

以下是鲜奶炖蛋白的具体做法总结:

鲜奶炖蛋白的做法总结

项目 内容
食材 鲜牛奶 200ml、鸡蛋 1个、白糖 1小勺(可选)、枸杞少许(可选)
工具 小碗、蒸锅或炖盅
步骤 1. 鸡蛋打散,加入适量白糖搅拌均匀;
2. 倒入鲜牛奶,搅拌均匀;
3. 过滤一次,去除泡沫;
4. 倒入小碗中,盖上保鲜膜或盖子;
5. 放入蒸锅中,隔水蒸约15-20分钟;
6. 蒸好后撒上枸杞即可食用。
特点 口感滑嫩、营养丰富、操作简单
适用人群 适合儿童、孕妇、老人及需要补充蛋白质者
 
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