蒜蓉橄榄油拌木耳菜的家常做法

2025-12-17 09:17:39 来源：用户：师彬军

【蒜蓉橄榄油拌木耳菜的家常做法】蒜蓉橄榄油拌木耳菜是一道简单又健康的家常凉拌菜，主要食材为木耳和蒜末，搭配橄榄油调味，口感爽脆、味道清香。这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，适合日常食用。以下是详细的步骤说明和所需材料清单。

表格：

项目	内容
菜名	蒜蓉橄榄油拌木耳菜的家常做法
所需食材	木耳200克、大蒜3瓣、橄榄油适量、盐适量、生抽1勺、香醋半勺、白糖少许、香油少许
制作步骤	1. 木耳泡发后焯水，捞出过冷水； 2. 大蒜剁成蒜末； 3. 将木耳沥干放入碗中； 4. 加入蒜末、盐、生抽、香醋、白糖、橄榄油和香油； 5. 拌匀即可食用。
烹饪时间	约10分钟
风味特点	清爽、鲜香、口感脆嫩
适用人群	适合所有人群，尤其适合素食者和追求健康饮食的人

标签：蒜蓉橄榄油拌木耳菜的家常做法凉拌菜健康食谱